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所以像田老太这样买了十六斤的猪肉并不稀奇,起码平均到他们家里每个人的头上,一个人其实也就二斤肉,做成菜一缩水也吃不了多少,也没有超标。
他们家多就多在田老太要的这两个猪蹄儿。
这猪身上的肉除了剃的干干净净一个肉丝都没有的猪骨头之外,其它地方的肉不管肥瘦,也不管肉多不多,要花的工分儿都一样。
所以大家过来分猪肉的,尽可能都会选一些比较肥的肉。
这个除了骨头就只有一层皮儿的猪蹄儿,它要的工分儿跟板儿油是一样的,在大家看来,田老太要了两个猪蹄儿,完全就是败家。
不过田老太买猪蹄儿也只是取它的寓意,他们这边有个说法,猪的前蹄儿就是挠钱耙儿,过年的时候吃个猪蹄儿来年就能挣很多钱。
但是大家现在太穷了,就算猪蹄儿有这么个寓意,也是虚的,比不上他
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